Что приготовить на майские праздники 2015: шашлык с миндалем

30 апреля 2015, 07:40

5 0

Что приготовить на майские праздники 2015: шашлык с миндалем

Готовить шашлыки на майские праздники 2015 это одно удовольствие, особенно если у вас есть несколько оригинальных рецептов. Мы раскрываем для вас секрет шашлыка с миндалем, который уж точно сделает ваши майские праздники незабываемыми.

Приготовление соуса: мелко порубить миндаль и чеснок, растереть, соединить с крошкой хлеба. Добавить желтки и влить масло небольшими порциями при постоянном помешивании. Посолить, добавить лимонный сок. Соус влить в стеклянную посуду, плотно закрыть крышкой и убрать в холод на 8 часов.

Читайте также: Чем опасно магазинное мясо для шашлыков Приготовление шашлыка: нарезать баранину кусочками по 20-25 г, нанизать на шампуры, чередуя с кольцами лука, поперчить и посолить. Жарить шашлык до готовности над раскаленными углями. Подать шашлык с миндалем по-болгарски с приготовленным соусом.

Источник: hochu.ua

На страницу категории

Loading...